製品情報

PRODUCT

コハク酸

製品概要

製品名 コハク酸
分子式 C4H6O4
分子量 118.09
CAS NO. 110-15-6
化審法 2-846(既存化学物質)
用途例

食品機能材料

清酒、合成酒、味噌、醤油、漬物、その他呈味料等

工業用

生分解性樹脂、入浴剤、メッキ薬、写真薬等

その他

医薬等
入目・荷姿 25kg ペーパーバッグ
500kg コンテナバッグ

製品規格

検査試験項目 単位 規格値
性状 白色結晶性粉、無臭
確認試験 褐色沈殿発生
含量 % 99.0以上
融点 185~190
重金属(as Pb) μg/g 20以下
ヒ素(as As2O3) μg/g 4.0以下
易酸化物(0.02mol/KMnO4 4.0ml) 3分以内に消えない
強熱残分 % 0.025以下

※検査方法は食品機能材料公定書に準ずる